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フェイクスイーツのスキルアップの為に【クレイパティシエールアドバンス講座】

フェイクスイーツを楽しむカフェ「ヒロのフェイクスイーツカフェ」へようこそ^^
名古屋のクレイパティシエールのヒロこと本多宏美です
フェイクスイーツの講師をしております。フェイクスイーツ作品もつくっております♪

東海地方で「クレイパティシエール」資格が取得できる
「氣仙えりか監修 第10期クレイパティシエール養成講座」まだ途中からの受講が可能です!^^


今日は月に一回のお楽しみ、東京での「クレイパティシエールアドバンス講座」でした。

名古屋を新幹線で出発する前に高島屋の「京都展」に立ち寄りました。
お昼のお弁当とデザートを手に入れていざ東京へ…

デザートはこちら♪
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かわいい包み
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抹茶あんみつゼリー(コラーゲン入り

美味しくいただくと共に、どうやってこのスイーツをフェイクスイーツで表現できるかを、ご一緒したエンジェルスイーツの辻田香代ちゃんと話ながら…あっという間に東京に到着してしまいました。
約二時間フェイクスイーツ談義(笑)


私が毎月受けにいっている「クレイパティシエールアドバンス講座」とは、クレイパティシエール資格もしくは同等の資格・スキルをお持ちの方なら受講することができる講座です。

フェイクスイーツのプロとして、より高い知識を持ち、フェイクスイーツ作家として、講師として、より進んだ活動をする為のスキルを氣仙えりか先生から学ぶことができます。
もちろん新しいテクニックも学んでおります。

今日も色々なことを勉強してきました。

さらに、新しいフェイクスイーツのテクニックを学んできましたので、これから、自分らしく作り上げていきたいと思います。

今夜は、その作業をいたします(笑)←宿題をサボってしまったのでf^^;

あ、講座後に浅草橋にも行ってまいりました^^

そちらのレポはまた明日…。

明日はNHK文化センター名古屋教室でのフェイクスイーツ定期講座です。
4月からご参加いただいた皆さまは、先回お作りいただいたマカロンのニス塗りをして完成させていただくと共に、フェイククリームをたぁぁぁぁ~っっっぷりと絞っていただきます^^
ご継続の皆さまは、ホットボンド。先日作ったナッツ類も仕上げます。そしてカップチョコや、チョコオーナメント、マンディアンを作ります!
私も大好きなカリキュラムになります^^お楽しみに♪

どうか、お忘れ物なさいませんように…^^





「クレイパティシエール」資格を取得して、作家として、講師として、インストラクターとして活躍しませんか??
「氣仙えりか監修 第10期クレイパティシエール養成講座」開講いたしました^^
全12回中、10回の出席でクレイパティシエール資格試験を受けることができます。まだ間に合いますよ~!お申し込みをお待ちいたしております。





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名古屋のクレイパティシエールアドバンス ヒロこと本多宏美です
「ヒロのフェイクスイーツカフェ」にご訪問いただき、ありがとうございます
フェイクスイーツのことを中心に、私の大好きなハンドメイドのことを書いているブログです(時々、韓流話や、食いしん坊ネタ、日々のことも)
ぜひご一緒にフェイクスイーツを楽しみましょう♪

<現在開講中のフェイクスイーツ定期講座>
NHK文化センター名古屋教室(定期講座)毎月第四土曜日(中級者以上向け)
JEUGIAカルチャーセンターmozoワンダーシティ(定期講座)毎月第四火曜日、


☆ヒロのフェイクスイーツのフェイクスイーツ作品は
ヒロのフェイクスイーツカフェネットショップ(不定期オープン)でも購入が可能です


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本多宏美(ヒロ)

Author:本多宏美(ヒロ)
名古屋在住クレイパティシエール
リアルで美味しそうなフェイクスイーツを楽しく作っています♪
フェイクスイーツ定期講座・ワークショップの講師として各カルチャー及び全国で活動中
ご一緒にフェイクスイーツを楽しみませんか?


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