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東京江東区での講座のご紹介

こんにちは名古屋のクレイパティシエールのヒロこと本多宏美です

今日は、実験していたフェイクスイーツのご紹介・・・と思ったのですが、写真が綺麗に取れなかったので、明日にリベンジします!もう少々お待ちを~


さて、せっかくの連日のブログ更新なので、今日は神保町でのクレイパティシエール養成講座でご一緒させていただいた、同期のクレイパティシエールのお一人をご紹介したいと思います

その方のお名前は岡田小百合さん。頼りになる女性で、私の個人的な思い込み(笑)なんですが同期のクレイパティシエールの中で「ビッグママ」的存在です~

トールペインティングやポーセリンペインティングもされていて、クラフトに関する知識も豊かです。

岡田さんの作品はディテールにまでもすごくこだわられていて、リアルなのはもちろん、なにより「大人のスイーツ」なんです。それに美味しそう~

かと思うと、私の大好きな「韓流」のことを「カンフー」といってみたり・・・
天然なおちゃめさんです~

そんな素敵な大人の女性の岡田さんの講座が東京都江東区で開催されます!

【講座名】 フェイクスイーツ ワンダーランド

岡田小百合さん


【講師】 クレイパティシエール 岡田 小百合 (おかだ さゆり)         
彼女のHP「Atelier-S」のフェイクスイーツのブログはこちら・・・Bon appetit! **ボナペティ!**

【教室】 江東区文化センター
     〒135-0016 東京都江東区東陽4-11-3 Tel: 03-3644-8111
     http://www.kcf.or.jp/koto/kouza_list.html

【日時】 第1・3金曜日 14:00~16:00

基礎から学べる講座です。
8月に作品展覧会があります。
フェイクスイーツの楽しい世界へ!
一緒に素敵な作品を作りましょう♪
皆さまとの素敵な出会いを楽しみにしています。

【カリキュラム】
5月 7日 ふわっとかわいいフェイククリームのチャーム
(ホイップリングの練習) 素敵に可愛く絞る方法をお伝えします。
                たくさん練習をしてコツをつかみましょう!

5月 21日 マカロンチャーム+マフィン
(粘土の着色・ピエの表現方法) 可愛いマカロンが簡単にできるようになります♪
                     6/18の“クリームたっぷりマフィン”生地を作ります。

6月 4日 フルーツ作り(ベリー3種・キウイ・バナナ)
(軽量樹脂粘土・樹脂粘土等の特性) 本物そっくり!フルーツ作りにチャレンジしましょう!

6月 18日 クリームたっぷりのマフィン
(フェイククリームの色づけ) ホイップで華やかに!5/21に作った生地を仕上げます。

7月 2日 型抜きクッキー+トッピング作り   
(焼き色のつけ方) 美味しそうに見せるための色づかいを学びましょう。
             いろいろな作品に応用できるトッピングを作ります。

7月 16日 チョコレートのパーツ
(樹脂粘土の着色、型ぬき・スタンプを利用) トッピングにも応用、多種作ります。
                             ミルク・ビター・ホワイト・ストロベリー、
                             いろいろ作りましょう!

8月 6日 アイスクリームのチャーム
(アイスクリームの質感・表現方法) お好みのフレバーに挑戦!
                        可愛くチャームに仕上げてみましょう。

8月 20日 フルーツたっぷりのパフェ
(この講座の集大成!) アイスクリーム・フルーツ・チョコなど各パーツを利用。
                “美味しそう!”目指して盛大に盛り付けましょう!


【お問い合わせ・お申し込み先】
江東区文化センター
http://www.kcf.or.jp/koto/kouza_list.html

東京都江東区にお勤め・お住まいの方もそうでない方も、フェイクスイーツに興味のある方はぜひ!


東海地方でフェイクスイーツに興味のある方は私と一緒に楽しみましょうね~

では、では、次回こそ実験結果の報告します!



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先日は嬉しいことに、皆さまのご好意のおかげさまで「フェイクスイーツ」の中で、ランキングに参加して以来の最高の47位になることができました。感謝感激です~!ありがとうございました。

クレイパティシエールの岡田小百合さんに興味をもたれた方も、私の紹介がヘタだなぁ~と思われちゃったかたも、

お帰り前に「ガンバレ」の一押し、よろしくお願いいたします!!

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ありがとうございました


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はじめまして
名古屋のクレイパティシエールアドバンス ヒロこと本多宏美です
「ヒロのフェイクスイーツカフェ」にご訪問いただき、ありがとうございます
フェイクスイーツのことを中心に、私の大好きなハンドメイドのことを書いているブログです(時々、韓流話や、食いしん坊ネタ、日々のことも)
ぜひご一緒にフェイクスイーツを楽しみましょう♪

<現在開講中のフェイクスイーツ定期講座>
NHK文化センター名古屋教室(定期講座)毎月第四土曜日(中級者以上向け)
JEUGIAカルチャーセンターmozoワンダーシティ(定期講座)毎月第四火曜日、


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本多宏美(ヒロ)

Author:本多宏美(ヒロ)
名古屋在住クレイパティシエール
リアルで美味しそうなフェイクスイーツを楽しく作っています♪
フェイクスイーツ定期講座・ワークショップの講師として各カルチャー及び全国で活動中
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